A PARTAGER en attendant
Planche de charcuteries, beurre de romarin, tapenade et pain de campagne – 16 €
Charcuterie plate, rosemary,butter, tapenade and country bread
Planche de fromages, confiture et paine de campagne – 16 €
Cheese plate, jam and country bread
Planche mixte – 25 €
Mixed charcuterie et cheese plate
LE DÉPART
Tartine campagnarde, piperade aux raisins secs et basilic, oeuf poché – 13 €
Roasted bread, piperad with dried grappes and basil, poached egg
Terrine de foie gras au muscat, confiture maison – 17 €
Duck liver terrine, homemade marmelade
Vittello tonnato, julienne de légumes – 16 €
Slow cook veal,tuna mayonnaise, capers and vegetables julienne
Ceviche de Daurade et pomme verte, coriandre et citron vert – 15 €
Sea bream Ceviche, green apple, coriander an lime
JUSQU’AU PROCHAIN ARRÊT
Tarte fine de tomates, chèvre de combebelle, pesto d’estragon – 20 €
Puff pastry with tomatoes, goat cheese and tarragon pesto
Poisson du marché, sauce vierge et parmigiana – 23 €
Fish of the day, vierge sauce and parmigiana
Salade César – 19 €
Caesar salad
Tartare de boeuf et parmesan, chips de légumes – 24 €
Beef tartare with quail egg, parmigiano and vegetables chips
LE TERMINUS
Pot au chocolat au lait, croustillant et glace – 9 €
Milk chocolate, crunch and ice cream
Chou à l’ancienne, fraises et crème vanille – 10 €
Cream puff, strawberries and vanilla cream
Tropézienne – 8€
Sugar bun, with vanilla cream
Nougat glacé “Maison Antolin” – 7,50 €
3 boules de glace “Maison Antolin” – 7,50 €
Parfum : Vanille, chocolat, café, pistache, noix de coco, rhum-raisin
Ice cream : Vanilla, chocolate, pistachio, coconut, grape rhum
Sorbet : Citron jaune, framboise
Lemon, raspberriesnet
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