Menu Fête des Pères

Menu Fête des Pères

Dimanche 20 juin 45€ par personne

 

Mise en Bouche
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Oeuf Mimosa du Moulin d'Aussel à la truffe à ma façon, jambon blanc et tartine de Mesclun
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Gigot d'agneau de lait des Pyrénées, purée de pomme de terre aux olives et jus d'un Saint Chinian
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Fromages affinés des hauts cantons et pâte de coing
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Baba Daron aux fraises de Capestang punché au Malibu

 

Sur réservation au 04 67 89 71 26 leterminus.s@orange.fr